Kwercetyna stanowi naturalnie występujący flawonoid. Jest znana głównie z korzystnego działania w razie występowania stanów alergicznych, wykorzystując jako składnik suplementów diety, zwłaszcza w połączeniu z wapniem. Jest ona związkiem o działaniu wielokierunkowym działaniu oraz wykazuje znaczne właściwości wpływające w sposób korzystny na ludzki organizm. Co jeszcze warto wiedzieć na temat takiego związku?
Decydujemy się na zastosowanie kwercetyny
Do grupy związków zwanych flawonoidami należy również kwercetyna. Charakteryzują się one silnymi właściwościami przeciwutleniającymi, które wspierają właściwości obronne organizmu i jednocześnie chronią przed działaniem wolnych rodników tlenowych. Ma to znaczenie w przypadku wielu chorób przewlekłych, a dzięki takim właściwościom może stanowić także potencjalny związek zapobiegający nowotworzeniu. Jeżeli interesuje nas kwercetyna alergia może przestać być dla nas problemem. Kwercetyna jest szeroko rozpowszechniona w produktach spożywczych, szczególnie pochodzenia roślinnego. Bogate źródła kwercetyny stanowią owoce i warzywa, szczególnie te dojrzałe. Największe źródło stanowi aronia, borówka, jagoda, czarna porzeczka czy figi. Bogatym źródłem są także soki owocowe, herbata, miód czy przyprawy, jak na przykład oregano czy estragon. Lista produktów zawierających kwercetynę jest znaczna.
Spożywanie kwercetyny pochodzącej z naturalnych źródeł pokarmowych jest bezpieczne oraz trudno o jej przedawkowanie. Powinny jednak uważać te osoby, które mają problemy z krzepliwością krwi, a także stosujące leki przeciwzakrzepowe. Zalecanie suplementów kwercetyny nie jest zalecane u kobiet w ciąży, jednakże jest bardzo pomocne w przypadku występowania alergii. Warto jednak stawiać na wysokiej jakości suplementy z kwercetyną.
